Sort te
Hvad er sort te?
Sort te er en klassisk og traditionel te, som rigtig mange af os har et kendskab til. Men hvad er sort te egentlig? Det er en tesort, der stammer fra den plante, der hedder Cammelia Sinensis, akkurat ligesom grøn te. Fra denne plante er det udelukkende tebladende, der benyttes, altså plantens blade. Heraf vil man opleve, at de højest siddende blade er dem af bedst kvalitet. Den sorte te produceres ved, at bladene iltes, tørres, varmebehandles og gentørres, og det er også i denne proces, at teen får sin karakteristiske sorte farve.
Dette Indlæg er sponsoreret gennem reklamelinks
Hvordan smager teen?
Der er ikke én smagsnuance af sort te, og derfor er det heller ikke ligegyldigt hvilken variant du køber! Du kan sammenligne den sorte te en smule med vin, ikke i smagen, men ved at dens smag er påvirket af hvor og hvordan den er dyrket. Mange mener dog, at de fleste sorte teer er både røget, krydret og nøddeagtige i deres smagsnuancer. Husk blot, at teen ikke er én smagsvariant, men at den kan være varierende i smag og udtryk! Herunder vil du kunne finde et bredt udvalg af forskellige sorte teer i høj kvalitet.