Mate te har en opkvikkende virkning, der minder om den, du måske kender fra kaffe. Det skyldes, at Mate te indeholder et stort indhold af koffein, hvilket er ret unikt for tedrikke, der typisk er mindre koffeinholdige. Udover, at mate tes virkning er opkvikkende og energigivende, så er drikken også sund vitaminmæssigt.